別再醋泡黑豆了!這樣吃豆,80歲都固齒黑髮腿力強! (僅供參考)
談到補腎，大家都會說黑豆：醋泡黑豆，醋泡黑豆確實好，但是600年京城老藥鋪里的老藥工、國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人、《大國醫~~長壽有藥訣》的作者雷雨霖先生告訴我們：還有一個豆子的做法更好，不是醋泡。
黑豆，服之能益精補髓、壯力潤肌、發白後黑、久則轉老為少、終其身無病。……每日吞黑豆二七枚、到老不衰。
一斤黑豆，要選雄黑豆，黑豆緊小者、黃心者為雄。也就是說雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。沙苑子，白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、補骨脂，5個藥材，再加上大茴香（燉肉大料）、核桃仁，這兩種也可以不加。
大茴香加上前面5種藥材熬汁，水沒過藥，然後開始煮半小時，去渣取汁。
泡黑豆於藥水中，泡4個小時，讓黑豆吃滿藥力。
煮豆子，這個時候加入核桃仁和少許鹽（最好是大粒子的海鹽，如果沒有用食鹽也可以），煮到豆子沒有硬心、黑亮為止。
可以一次多做點，然後放在冰箱裡保存起來。
這些藥物雖然看起來比較少見，不過都是比較安全的，藥名就是它的藥性：補骨脂就是補骨髓的，沙苑子就是補腎的，大茴香就是開胃下氣壯陽的，杜仲葉是補腎的，腿腳不好的還可以用它泡酒，白蒺藜就是明目的，桃仁健腦，鹽也是入腎的，是藥引子，把藥力引入腎臟。
這些藥物都是入腎經的，這個古方好，好在綜合各種藥材、食材的好處，能夠給人體提供最大的幫助。
這種法制黑豆藥的效用體現更明顯，下面把配料藥劑發出來 女客吃了美容養顏，男賓吃補腎壯陽，孩子吃了明目長智力，老人吃了固齒黑髮腿腳靈便……
再好的東西也不能當水喝，水喝多了還傷腎呢，這個法制黑豆，每天3~10克都可以，就是每天一勺的量，分幾次吃，一次7~9粒就行。
一兩回就沒效果，吃藥還要消化呢。但雷雨霖老師說：我就是想從我自己的親戚朋友開始，把這法制黑豆介紹給更多人，熟人聽了知道功效多，嘗了之後又好吃，回家大夥就會自己買了吃，一傳十十傳百，這樣的方式就可以真正讓人受益，不過，我口乾舌燥想將好東西散布於世，往往真實接受的人不多。
我自己家，桌子上一定擺著一盤法制黑豆，因為他做起來容易，立馬去超市、藥店買齊就可以做，一年四季，隨吃隨做。
老了得一些病症，幾克黑豆子試試看吧！
先吃它一個月，說不定頭髮返黑、牙齒重固、腿腳力就上來了，然後再給親戚朋友看看，一傳十、十傳百，以這樣的方式真正讓更多的人受益！
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