沖茶包，記得要把標籤撈起來，使用60度溫水才能喝得安全！ 消保會抽查市售茶包, 有7成 茶包的材料，看起來像紙，卻「不是紙」， 都含有PET；水溫超過60度就會溶出有毒物質，傷害心臟、肝臟， 就連知名品牌的茶包也被驗出「高錳酸鉀」,PET在 60℃就會溶出有毒物質鉛跟鎘，長期下來，會損害心臟、肝臟,心律不整, 傷害腦神經….
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2013年6月25日 星期二
2013年6月24日 星期一
iPad Magician
To play the trick, folks may need
to "upgrade" your iPad version . or call Steve (Mr.Jobs) in heaven for details (show your
sale receipt) !
iPad Magician !!! Simply
Amazing!
Absolutely mind boggling!
Try to fathom how the guy did all the
tricks that you saw. Perhaps not even Steve Jobs can explain it.
http://www.lifo.gr/tv/videos/460
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夏季喝水-4個訣竅
2013-05-15 天下雜誌 522期
走在烈日下，三十度的高溫，讓人口乾舌燥，感覺人都要蒸發。聯安預防醫學機構聯安診所健康管理中心主任洪育忠解釋，
耕莘醫院永和分院營養師陳奕翰指出，維生素中不少是水溶性的，
水分可以排除廢物。如果體內水分不夠，毒素將無法代謝。
陳奕翰分析，一般人一天需要的水分，
陳奕翰分析，一般人一天需要的水分，
但尤宣文提醒，很多人等口渴才喝水，此時身體已經缺水了，
她自己就隨身攜帶三百c. c.的水杯，工作一小時，就起身裝水。她建議，喝水時小口小口喝，不要牛飲，否則可能加速排尿速度，
洪育忠指出，如果是大量灌冰水，更可能讓血管收縮，造成頭痛。「
但如果是攝護腺有問題，或一醒就難再入睡的人，
二、運動飲料、茶飲不要過量。許多人認為，運動飲料滲透壓比水高，容易吸收，
此外，運動飲料也是含糖飲料，約有七％左右的糖分，
有的人會喝茶解渴。專家提醒，茶可以補充水分，
三、避免愈喝愈渴的飲料 糖分會讓人更口渴。天熱，許多人就想暢飲啤酒或是大啖冰沙。但事實上，如冰沙等含糖飲料在代謝糖分時，會讓人更口渴。
四、腎臟病、心臟病患者，要注意水分別過量。肝硬化、腎臟病或心臟病的病人，攝取過多的水分，
對一般人而言，除非真的喝太多，才可能發生「水中毒」
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生命的缺口
兩年多前，老友C君事業家庭兩得意。奮鬥多年後，終於在一個以白人為主流的公司，坐上老總寶座。同一年，獨生子拿到哈佛大學的入學許可。 在許多人眼中，他的人生似乎十全十美了。
有一天，C君開完會上廁所，突然發現血尿，並且持續了好幾天，到醫院檢查結果是腎癌，住院手術治療後，癌細胞暫時獲得控制，但預估壽命不超過兩年。
那天上午，帶了一 束C 君 平日最喜愛的香水百合到醫院探視，他神情委頓地勉強半坐，往日的意氣風發無影無蹤，拉著我的手，吃力地笑著說：「老天跟我開玩笑呢！這回，可是再努力…恐怕也沒用了…」話沒說完便咳了起來，咳到驚動醫生趕來。
我乘機走出病房，強忍的淚水像串珠般落下。
過些時候，C君病情穩定後，便把工作辭了、房子賣了，帶了妻子移居台灣。離開美國的那一夜，我趕到機場送行。
身形已然清瘦許多的他，依舊拉著我的手笑著說：「以前，總以為我想要的東西，只要努力就一定可以得到」，「可是，忙了半輩子，才發現原來這個世界，除了抽象的情，其實，所有看似具體的東西，沒一件真正屬於我，包括這副臭皮囊…」，C君拍拍自己的肚子接著說：「所以，以後的每一天，我都要學習為我愛的人、愛我的人認真的活下去」。
我，獻上滿滿的祝福，遠遠地望著他倆的背影，從人群中緩緩消失。
年中返台，一份知名雜誌介紹全島頗具水準的民宿，目光立刻被一張圖片深深吸引，潔白無瑕的香水百合花田一望無際，一座歐式閣樓坐落其中，彷彿置身一個虛擬的世界，民宿的主人正是C君。
車子蜿蜒台灣北部山區，清晨的山嵐緩緩升起，將層層蒼綠的山脈點綴得益加淒迷。抵達民宿時，C君夫婦已在大門口立候多時，夫婦變得黝黑精實，笑容璀璨如夏日陽光。
C君夫婦熱情地引導我參觀整個民宿，占地大約八、九畝，除了雜誌中刊載的香水百合花田，還有一汪搖曳生姿的蓮花池，紅、白、紫的色彩，嬌嫩的讓人不忍移步。小徑穿梭在充滿奇花異草的樹林間，每個轉折，都存在一個驚喜。閣樓的四周全是大片玻璃落地窗，主人似乎不想讓屋內的任何一個房間，錯過山水天地的任何一件精華。
「你…全然康復？」剛進屋坐下，我便問道。
「沒有！只是期限早到了，祂還不肯收回去，」C君笑著朝天上指了一指，「現在連醫生都弄不清，反正現在多活一天，就賺到一天，我從來沒有像現在這麼快樂過…」，我看到他臉上滿足的笑容。
「以前在美國工作，每天處理各種危機和挑戰，生活總是處在有成就感但不快樂的狀態，心靈更是漂泊無依，而身上的責任總讓自己欲罷不能，這一病，生命彷彿找到了缺口，才發覺學習放下並不困難，追求簡單的快樂其實也很容易！」
告辭C君時，夜已深沉，山嵐又起，環顧四下縹緲，車窗反映著自己的身影，突然驚覺，有一天輪到自己繳回這副皮囊時，生命中又有多少事情，真正值得咀嚼？
對於生活的大覺大悟，難道也必須等待一個生命的缺口？
誠祝
平安喜悅
把握當下
感恩知足
蔬果與五穀(素食) 環保又健康
人之初
性本善
人之終
性亦善
人生可無憾矣 !
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北京遇上西雅图
湯唯新作 ~ 不要錯過!
《北京遇上西雅图》，西雅圖改造了北京。“What a Wonderful
World!”
這是個模仿 Sleepless in Seattle 風格的電影故事。湯唯以《色戒》，而被大陸禁映加禁演，今年推出的這個新作，卻讓她紅透了大陸，真是『十年風水輪流轉』。一套好影片，可以供你消磨個多小時，從而有所感受!
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色戒女主角-湯唯
湯唯口述:被封殺後我在英國街頭賣藝
湯唯英國曝光 / 口述：湯唯 / 整理：李 唐
很多人覺得我是花瓶，並沒有什麼實力。
我有自己的底子，而這些底子長久以來被大多數人忽略了。
我憑借自己的實力考進中戲導演係，剛入學就做了職業模特；大學期間，還學了表演、播音、美術，獲得了羽毛球國家二級運動員資格；我演過電視劇、話劇，做過話劇編導；我拿過很多獎，雖然不是什麼國際大獎，但這些獎項印證著我一步步的腳印。
《色戒》在成就我的同時，也輕易將我此前的成績輕輕抹去。我的過往無人提及，倣佛我是一個空降兵，直接落到了金馬獎的頒獎臺上。送給我的形容詞都是幸運、機遇……這些與自身努力無關的字眼———我的確很希望成名，但不是以否定自己的付出為代價。
然後，我被封殺了。我很冷靜地盤點大紅大黑後的收成：金馬獎最佳新人獎、某化粧品廣告代言、花瓶、一脫成名、過火表演、對青少年有不利影響……我就像上證A股，瘋狂地衝到了歷史最高點後，稀裏嘩啦地崩了盤。
我選擇出國一段時間，不是逃避什麼，只是不想總有人喋喋不休地追問我未來的計劃。在我看來，未來，不是說出來的，是做出來的。
我去了英國，帶著全部身家：《色戒》片酬50萬，廣告代言費80萬。
簽合同時說好代言費600萬，可新廣告沒播幾次就被叫停，雖然我可以坦然將這 600 萬稅後的480萬據為己有，但君子愛財取之有道，我最終退還了400萬。
出去之前，我不知道要在國外待多久，也不知道這筆錢能用多久。但我不發愁，我覺得，我一定能讓自己過得很好。我本打算找個學校讀書，去了才發現很不現實。首先，英國的藝術院校，對學生的基礎要求很高，雅思成績要在6.5分以上，托福至少要在1550分以上。我的英語水平遠達不到可以被錄取的要求。其次，英國學費高，哪怕是倫敦藝術大學這樣的公立高校，對于正規錄取的學生收費也在每年1萬英鎊，對于我這樣的自費生，則是3萬~4萬英鎊。我掂量了一下錢袋，打消了自費就讀的念頭。接下來我找了個語言培訓班，專攻英語。我的目標是以好成績爭取到全額獎學金。我打聽得很清楚：倫敦藝術大學的最高等級獎學金是每年1.8萬英鎊———有了它，不僅可以免費上學，還能從中賺到所有生活開支。之後，我開始考慮經濟問題。手裏的錢在國內可以買一套房子外加一輛車，可在英國，
不過是一個白領的年薪水準。而我，還不知何時才有賺錢的機會，所以，我不想動用這點老本。而我知道，只要一個人肯開動腦筋，就肯定會想出兩全其美的辦法。
我在大學學的兩樣東西派上了大用場———美術、羽毛球。在英國，街頭藝人是一份很有“錢途”的職業，只要有一技之長，且可以在街頭展現出來，就能獲得回報。
我的第一次“賣藝”是做街頭另類時裝秀，我用舊報紙撕出大概的衣服樣子，再用大頭針別在身上。我穿著紙衣服，站在街邊，面前擺個帽子，就算開始營業了。
為了配合時裝的色係，我撲了厚厚的粉，畫了個類似日本藝伎的粧。看我造型奇特，創意新鮮，不一會兒路人就開始熱情地投硬幣紙幣。我腰裏別著MP3，塞著耳機聽英文歌，姿勢擺累了就換一種。在路邊站了兩小時後，我有了26英鎊55便士的收入。在英國人眼裏，任何與創作有關的行為，都被視為藝術。我用油彩在臉上畫出京劇臉譜，有錢收；拎一桶水，用海綿做的毛筆在人行道上寫書法，有錢收；搬一張椅子，替路過的人畫肖像，也有錢收……每天抽出兩個小時，琢磨個點子，總能有幾十鎊收入。這些錢足夠我每日開銷，這些錢也讓我在英國的日子漸漸不那麼拮據。
除了“賣藝”，我還“賣身”。打羽毛球給我帶來了更高收入。在英國，人工費非常昂貴。我找了一家俱樂部，跟駐場教練打了一場球，再跟老板談談，就成了俱樂部的兼職陪練。每小時80鎊，老板收取20鎊的管理費，
我自己凈賺60鎊。每周大概陪練15小時，收入900鎊———正好承擔了房租和上語言班的費用。
就這樣，到倫敦一個月後，我就從吃老本變成了自給自足。這種自給自足，不僅給了我安定的生活，還讓我變得更加自信。來到倫敦4個月後，我接到一個陌生電話，是韋恩斯坦兄弟電影公司總裁Bey Logan打來的，說想初步接觸一下，看看有沒有合作的可能。
一個星期後，當我正裹著一次性桌布改造的“時裝”在街邊表演行為藝術時，Bey Logan 笑瞇瞇地出現在我面前。他稱讚我極具創意和美感，我們進行了第一次簡單的交流。讓我最開心的不是他的誇讚，而是我可以很流利地用英語與他溝通。我們聊了一刻鐘，然後Bey Logan 邀請我一起吃晚餐。
約好晚餐的時間地點後，他離開時，在我的帽子裏擱了一張100歐元的紙幣。他說，作為合作夥伴，他請我吃晚餐；作為路人，他為我的行為藝術買單。做街頭藝人和羽毛球陪練終歸是賺小錢，我覺得我的才幹不止于此，所以，我將目光瞄準了我的老本行———專業模特。
因為有Bey Logan 的引薦，我認識了英國本土的影視界資深人士，通過他們結識了一批在英國有名的化粧師、形象設計師，最終聯係上了每年都與“倫敦時裝設計周”有固定合作的服裝設計師加雷。
我告訴加雷，我曾是專業模特，有豐富的舞臺經驗，而且我有著他麾下別的模特不具備的東方神韻與氣質。我把自己的寫真帶給他看，我相信那種側面特寫、嘴唇鮮紅的老上海風韻足以打動任何設計師。
我成功了，2008年的“倫敦時裝設計周”上，我成了加雷的“御用模特”。我穿著他最新設計的歌特式面罩時裝，走上了時裝發布會的T臺。我沒有經紀人，價碼是我跟加雷親自敲定的。我做了一周的模特，拿到的薪水是2萬歐元。加雷對我非常滿意，在他的幫助下，我先後認識了眾多國際一線品牌的設計師。可以這麼說，只要我願意在英國時裝界發展，我相信我會在短時間內成長為最受關注的時裝模特。
正當我為前途做著樂觀規劃時，我接到了來自香港的電話，因為“優才” 計劃，我獲得了香港居民身份證，港方邀請我前去發展。
在香港迎接我的，是與張學友合作新片《月滿軒尼詩》的合約。準備出演新片時，我不得不再次去補語言課，因為我的粵語很爛。我覺得，在一個新環境，要想獲得良好發展，與人溝通必不可少。
身邊的人都講粵語，我改變不了這個環境，就只能去適應環境，因為無論在什麼時候，都是適者生存，人只有融會貫通，才能走得更遠。
在這競爭的環境中，如何脫穎而出，全看自己的心態，因為無時無刻都在比較 ，每個人都在打分數,觀眾看著您，經紀人看著您，朋友看著您，同事看著您，小孩看著您，父母看著您，最重要的是您怎麼看自己，若是自己總是活在象牙塔裡自哀自憐，不肯認清事實， 努力改善自己的缺點，補自己的不足,終將被淘汰。
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臉書邀請函~病毒
急件! 收到親朋好友「臉書邀請函」
千萬別打開！請先查證!
收到「臉書邀請函」千萬別打開！ ( 請轉告知你的家人、親朋好友 ) 如果你收到附件為「臉書邀請函(Invitation Facebook)」的信件，千萬別打開！ 附件裡藏匿了一種叫「奧運聖火」的病毒，一打開你的電腦硬碟就會被徹底破壞！
所以你必須趕緊通知所有經常和你以email聯絡的親友以免受害
如果收到「臉書邀請函(Invitation Facebook)」的信件請立即刪除！根據CNN報導，微軟公司已證實這是一種最具毀滅性的病毒！這種病毒屬於特洛伊木馬程式的一種，
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銀髮族的營養素
色胺酸使人放鬆 銀髮族笑呵呵
2013/06/19【聯合報／鄭欣宜／大林慈濟醫院營養師】
台灣已進入高齡化社會，65歲以上老年人口比例逐年增加，「老年憂鬱症」是被大眾常忽略的問題，因身體自然老化疾病增加、退休後失去生活重心、對未來的未知，您家的銀髮族快樂嗎？以下提供使人快樂又適合銀髮族的營養素及食物。
1.色胺酸：色胺酸為腦中血清素的前驅物，血清素可舒緩神經使人放鬆、幫助睡眠。高生物價蛋白質食物像是海鮮、家禽類、蛋、奶類、豆腐，都富含色胺酸，但老年人不適合高油脂、高膽固醇食物，建議以黃豆製品、去皮家禽類及低脂奶為主。香蕉是色胺酸含量最多的水果！晚餐飯後來根香蕉、睡前來杯溫牛奶，都能幫助一覺好眠。
2.ω-3脂肪酸： ω-3脂肪酸除了降低發炎反應，也能舒緩情緒，增加血清素分泌量，富含ω-3脂肪酸的食物主是深海魚及堅果類，建議可選用鮭魚、鮪魚、鱈魚等軟質易咀嚼的食物，取代老年人愛吃的三層肉、魚肚。
堅果類像腰果、杏仁、核桃，其口感較為堅硬，建議可磨成粉，灑在飯上食用或添加在牛奶裡，以方便老人家食用，每天不用太多，約免洗湯匙一匙就夠了，食用過量反而會攝取過多的脂肪。
3.鈣：鈣參與神經傳導，可放鬆肌肉，舒緩緊張的情緒，尤其女性更年期過後，荷爾蒙改變，骨質疏鬆的機會也增加，建議可多食用富含鈣質食物，像低脂奶、豆漿、豆腐、芝麻、海帶類等。乳糖不耐症的老年人建議可以低乳糖牛奶、低脂優酪乳或低脂起士來取代牛奶，減少腹瀉機率。
4.維生素B群：B群參與體內代謝反應及神經傳導功能，其中維生素B6參與血清素合成，富含B群的食物有動物性蛋白質、深綠色蔬菜、全穀類，建議老年人的主食，可以全穀類取代精緻白米。
全穀類糙米、胚芽米因保留了米糠、胚芽、胚乳，所以B群含量較多，營養價值較高，但口感也相對較硬。建議烹煮前先浸泡2至4小時，或烹煮時增加水分（糙米與水比例約1：1.5），軟化其質地，也較為適合老年人食用。
5.維他命D: 平常多到戶外走走曬太陽，增加維生素D吸收，又能放鬆心情，均衡飲食、多攝取快樂食物、規律作息，成為快樂銀髮族。
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生活的智慧
最大的智慧在日常生活中！
在一個熱鬧的義賣會上，有位母親，
孩子初而驚愕、再而難受，五官被驟然侵襲的悲傷擠得走了位，
小孩子聽在耳裡，覺得新鮮，剎時忘了悲傷，舉起胖胖的小手，
這一位母親不但有「化險為夷」的急智，而且最為重要的，
例如氣球飛走的那一剎那，如果母親說：「孩子別哭，
如果母親罵：「哎呀，你真笨！連個小小的氣球也抓不住！」
如果母親嘆息：「唉，賣氣球的人已經走掉了，
然而，這位母親卻以充滿了創意思維的方式，引開了孩子的注意力，
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一幅油畫的誕生
費拉迪米爾‧沃列戈夫（Vladimir Volegov）
出生於俄羅斯最東邊的察巴羅夫斯克市，從三歲開始學畫，他的藝術天份，在整個青少年時期就不斷地受到重視，他就讀於 Krivoj Rog藝術學校，並且在服完兵役以後，進入前蘇聯的 Lvov
Polygraphic Institute 工作。
Vladimir Volegov -- speedy oil painting
Vladimir Volegov -- speedy oil painting
http://www.youtube.com/watch?v=qHoKyNtOnQ&feature=player_embedded
從1984年沃列戈夫開始參加國際性的海報製作比賽，並且累獲大獎， 1988年他遷居莫斯科，很快就活躍在商業美術界，著名的出版公司紛紛委託他設計海報和CD、錄音帶的封面，同時，他繼續磨練他的繪畫技巧，並且參加畫展。
從1984年沃列戈夫開始參加國際性的海報製作比賽，並且累獲大獎， 1988年他遷居莫斯科，很快就活躍在商業美術界，著名的出版公司紛紛委託他設計海報和CD、錄音帶的封面，同時，他繼續磨練他的繪畫技巧，並且參加畫展。
1990年沃列戈夫開始歐洲之旅，在巴塞隆納、柏林、維也納等城市的街頭幫路人畫肖像賺錢，這段經歷使他的人物描繪技巧進步不少，在過去的14年間，他一直走人像畫路線，他富有活力的色彩、大膽的筆觸，創造無數動人的畫面！
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原來洋蔥這麼厲害
如何料理洋蔥 ? 作者 / 鄭慧文（美國加州大學藥學博士）
第 1 步。洋蔥洗淨切絲。
第 2 步。容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。
第 3 步。隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。
洋蔥的功能:
洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效
但是想要讓自己骨骼結實，身體長得高，預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊 “ 自然 ” 的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品 “降鈣素” 還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥，連續一周後，公白鼠的骨質平均增加了
13.5-18 ％。 另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃 1.5 公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25 ％。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短 12 小時內就看得到了。研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於
“
預防骨質流失
”
，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上 200-300 公克（ 10 盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。 醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效 ; 像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜 ; 而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
洋蔥可以預防膽固醇過高
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約 30 ％的高密度脂蛋白含量（高密度脂蛋白為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
洋蔥可以分解脂肪
克多博士讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊 ;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理？
洋蔥可以預防胃癌
洋蔥和大蒜，大蔥，韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質，據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
洋蔥可以治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。
原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
洋蔥可以防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經，誘人入眠的神奇功效。
洋蔥可以防治鼻塞
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
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