2016年4月25日 星期一

過期食物還能吃嗎?

10種過期後還能繼續食用的食物
美國有線頻道「美食世界」(Food Network)列出了10種過期後還能繼續食用的食物,分別是:
。罐頭食品:貯存在乾爽的環境下,罐身沒有凹陷或生鏽,則過期4年也可以吃。
。乾酪:超過有效期限1個月還是能吃。
。穀物早餐(cereal):沒有開封的話,超過有效期限6個月還是能繼續食用。
。雞蛋:放在水中如果會沉下去,就可繼續吃,如果會浮起來,則需要丟棄。
。冷凍食物:低溫貯存加上冰存後的脫水狀態,使食物即使過期也是能吃。
。餅乾:只要沒有出現油耗味或變得粉碎,仍就能繼續吃。
。奶油:快要過期之前把它放入冷凍庫,即可繼續保鮮。
。麵包:如果一直放在冷凍庫裡,就算過了期限仍然新鮮。
。有包裝的綜合蔬菜:只要沒有變得軟爛,過期也是能吃。
。乾燥麵條:完全乾燥的狀態下,可以放上3年。
振興醫院營養師涂蒂雅解釋,「保存期限」或「有效日期」其實指得是保持產品價值的時間,可能是過了這個時間點,營養價值或口感等會有降低的情形,卻不代表該食物已經腐敗,因此過期的食品還是可以食用。不過,她仍建議儘早食用完畢最好。
至於食品到底可以存放多久? 要依儲存方式及食物特性而定。
涂蒂雅認為,乾料、真空食品、殺菌的食品較不容易腐壞,但也不代表永遠不會腐壞。如果乾料受潮、真空罐頭凸罐,或食品受到菌污染,就算沒有過期,也不宜再繼續食用。
**********轉寄郵件**********

塑料瓶創意再利用

塑料瓶創意改造,只有想不到沒有做不到  !


**********轉寄郵件**********

茶葉是萬病之藥!

國家級醫師每天3杯這麼喝, 無病高壽96~參考!
本篇文章的主角是首屆國醫大師,國家級名老中醫,中國中醫科學院資深研究員,教授,廣安門醫院主任醫師路志正教授。行醫七十餘年,被稱為“雜病聖手"。如今已經96歲高齡的路志正教授身體血管卻無任何問題,和4050歲人一樣,在路志正教授看來:吃妙藥,還不如學盧仝(古代一個人)多喝幾碗茶。喝茶是一種非常實用的養生手段,至於怎麼喝,也是大有學問。
雖然說,不同茶葉製作方法不同,營養成分不同,作用也不同,但是總體而言,茶葉發源於中國,有著非常好的延壽、治病作用。
測試路老師(路志正教授)的血管彈性,和4050歲的健康男性是一樣的。超聲、心電圖等測試都是"未見異常",血脂一點也不高……
茶葉是萬病之藥,毫不誇張 !
古人曰:“諸藥為百病之藥茶為萬病之藥。”這一句話早就說明茶葉在5000年中國文化中的地位。嚼食不同的茶葉能夠治愈不同的疾病,這種說法現代科學也已經確認。
1、延壽:茶樹不會老死,枯枝都能生新葉
養過十年以上茶樹的茶農都知道:
和一般的果樹不同,若無人為破壞和水土流失等環境變化的直接影響,尚未發現茶樹會老死的。
有的茶樹樹幹雖然乾枯了,但鋸掉枯枝後,不久又會在樹頭長出新的枝葉了。茶樹的生長期限的確比人類的壽命長得多了。
2、腸癌:4000多篇學術論文早已證實
四千多篇權威部門發表的“茶葉抗癌”專題論文證明,茶多酚主要成分EGCG還是幾乎所有癌症的剋星。
3、堅持半年,糖友血糖水平正常
日本富山醫科藥科大學的研究人員發現:1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶。持續半年,82%的糖尿病患者的症狀明顯減輕,大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。
4、阻止愛滋病
英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜誌報告稱,茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內的傳播。
茶葉雖然有這麼多的好處,但是喝什麼茶,怎麼喝能夠有正面效果,這個就得問問脾胃專家、雜病聖手路志正教授了。
三種茶,每天一杯,無病到天年
路志正教授作為中醫“雜病聖手”,尤其擅長中老年人面對的“常用藥、難治愈、不斷根”的病。如何用小小的一杯茶讓人調理出一天的好精神、好狀態?路志正教授說:我的喝茶方法就是每天必喝三杯,而​​且早中晚喝不同的茶,其中蘊含的就是調理脾胃的養生理念。
喝茶調脾胃,無病到天年。
 上午喝綠茶,茶中之陽
益氣昇陽,心神俱旺 :“一天之計在於晨”,陽氣經過一個晚上的濡養,到了上午重新煥發活力,此時應該要喝一杯綠茶,綠茶是一種不發酵茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,維生素損失也較少,因此能幫助脾胃運化水穀精微輸佈於周身,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養,人才能保持上午的精力旺盛。
下午喝烏龍茶
健脾消食,保持運化 : 午後陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。中國的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進而形成脾胃功能減弱。
下午時喝烏龍茶,能夠幫助脾胃消化,保持腐熟和運化功能的高效運轉,有減肥需要的朋友還能達到減重的峽谷,脾胃健運是防病治病、養生長壽的必要條件。
晚上喝普洱茶
安定心神,夜間修復 :  晚上陽氣收斂,入於陰中。在一天的勞作之後,人體的氣機下降,需要頤養脾胃,安養心神,睡得好,身體就能在夜裡修復。喝普洱睡的香:熟普中的咖啡因經多年陳放發酵,作用減弱,所以喝後不會興奮,使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適,還可治療尿頻。

天有五行,人有五臟,茶也分五色。找到合適調理精氣神的茶組合是很不容易的,路志正教授這個每天3杯茶飲組合,堪稱是最脾胃健康的茶,脾胃強了無病到天年是自然。
路志正教授還根據老年人不同的體質給出了用茶提醒:
脾陽虛的人著涼了,就可以喝點薑茶;
女性脾氣比較急躁的,也可以喝點玫瑰花茶或者佛手花茶;
有熱的話,也可以喝點菊花茶。

中國是茶葉產量第一的國家,可是用茶葉調病的人數卻非常少,在國外,飲茶的人數非常多,都是從我們中國學過去的。
我們自己一定要重視茶葉的功效,有時間的朋友可以按照路志正教授的指點,學習一下飲茶無病到天年的方法,相信會有用處的。僅供參考!
2016-03-11       資料來源:蛋蛋贊
**********轉寄郵件**********

台灣的國際定位

美國教授討論台灣國際定位的一席話 讓學生啞口無言! 
愛台灣就是要大家團結 不要困在換國名的遊戲裡!很有道理ㄛ!
偶然看到這篇文章,覺得有很多值得思考的地方,因此,與大家分享。愛台灣不是搞台獨! 這些論點,不管你認不認同,重點其實是:希望大家可以想想,台灣,在國際間的定位,又該如何走出 外交、經濟困境呢 ?
「美國為何不挺台灣?」美教授的一句話,讓台灣學生瞬間無語。台灣要更好,只能靠「一個字」還怕別人不認同嗎?

William 和美國教授討論「台灣國際定位」
教授問你拿甚麼身分來美國念書的
William: 台灣啊
教授你說的台灣是不是一個國家?
我記得沒錯的話叫做 (中華民國)?
William: 對。
教授你拿著你們國家的證件來到美國,也在美國可以唸書,為何你們要認為"我們不承認你們"???
William: 那為何不讓我們進聯合國為何不敢公開支持承認我們?
教授你覺得國際關係是可以用情緒上來處理嗎?不只中國跟台灣的問題,還有中南美洲的問題,越南的問題,北韓的問題,歐洲經濟和亞洲經濟的問題。你們台灣只看的到自己,卻看不到別人的付出和努力。為了維護台灣的 Republic of China,很多國家都在背後提供了很多協助。
William: 那我們台灣獨立為什麼不行不是說支持我們嗎?
教授認為:即使改國號,台灣仍是台灣!
教授其實我們看你們台灣吵獨立,才覺得很<莫名其妙你們不能因為有人不喜歡你們,或是外交上受到壓力,就說要改國號,那是一大笑話。
國家已經是存在的了,我們都很欣賞台灣的民主體制。就像:William改名為Phillip,還是同一個人!
我問你,你叫甚麼名字?
他回 :William
教授 : 很好 William ,現在我很討厭你,你家跟我家是世仇。你明天改名字叫做 Phillip,我就認不得你了跟你沒仇了你就不是你了?
William: (啞口無言 )...
那教授你覺得台灣要怎麼做?
世界生存法則,只有一個字:強
教授不只是台灣,世界上的生存法則都是一樣的,如果對方比你強,不要在自己還很弱的時候跟對方挑釁。可以找尋平衡點,跟對方先達成和平共識,然後你們就要團結。整合自己的資源,擴充自己的關係,直到你們可以跟對方抗衡,才有談判的籌碼。
還有你們的國際觀,世界觀,要更廣才能看得更遠。只有提升自己,才能變強!世界上有非常多的國家,有非常多的經濟結構,牽一髮動全身。你們台灣常常都是太遲鈍,一直都慢中國大陸很多,這也不是我們其他國家能夠幫你們的地方,你們要自己提升自己,不要在困在那個換名字的遊戲裡面。團結,讓台灣變強,才是愛台灣!
William 說他直到真正出去看到世界,聽到國際社會怎麼說,他才知道他要愛台灣,為台灣好不是去搞台獨。因為台灣換名字也沒用,而且我們本來就是一個國家,就算沒有邦交也有辦事處,護照也是到處通行,很少碰壁。中華民國是真實一直存在。我們真的需要團結,不要分彼此,你我,省籍,統獨,更不用分台灣人,澎湖人,金門人,馬祖人還是蘭嶼人。因為現在台灣不夠強,喊那些都是沒用的。

原文作者簡慎修  出處:台灣內社
**********轉寄郵件**********

什麼是代溝?

請看這個小故事...... 
哈 ! 話說某人赴陸旅遊,低調的選擇坐火車。
卧舖車廂裡,都半夜了,上舖的90後MM還戴着著耳機,没完没了 四六不著調地哼著歌。
這某人長夜難眠,終於忍無可忍。
於是,他敲了敲上面的床板說:“美女,妳能讓我睡會兒嗎?”
妹子探出頭,看了看下鋪還算俊秀帥氣的某人,沉默了數秒,然後輕輕地回答:  “行,你輕聲點,上來吧 。 ”
____選錄自    2016年最佳微小說   «代溝»

甚麼是......
1:“嫁妝”就是丈母娘給女婿的回扣。

2:“代溝”就是我問老爸覺得“菊花台”怎麼樣,他說沒喝過。

3:“自戀”就是下輩子我一定要投胎做女人,然後嫁個像我這樣的男人。

4:“無語”就是法官問:你為什麼印假鈔? 罪犯說:真鈔我不會印。

5:“約會”就是一對男女展現自己前所未有的精湛演技的時候。

6:“天堂”就是所有的女人都在,只有你老婆不在的地方。

7:“無奈”就是被狗咬了一口,卻無法反咬一口時的感覺。

8:“絕望”就是飯館吃飯點了兩樣菜,吃第一道:“世上還有比這更難吃的嗎?!    ” 吃第二道:“哇!還真有!

9:“白領”就是今天發了薪水,交了房租、水電瓦斯費,買了油、米和泡麵,摸摸口袋剩下的錢,感嘆一聲:這月工資又白領了!
**********轉寄郵件**********

認識竹筍

竹筍有好多種 你認識嗎?
【竹筍好多種,會吃也要懂!】

**********轉寄郵件**********

轉念

人生百態 ,您同意嗎?
朋友是「雨衣」,就算晴天時用不到,雨季時總會陪伴著你;
同事是「戲服」,就算舞台上穿得再入戲,舞台下也要脫了去;
情人是絲綢「睡衣」,就算再艷麗,你也穿不出去;
夫妻是「粗布衣」,就算不華麗,也能遮風擋雨;
兒女是「貼身內衣」,舒服不舒服,自己心裡知道;
父母是「老棉襖」,雖然跟不上流行時尚,但總是給你最大的溫暖!

轉念
一個人在下雨天搭乘公車,車上的乘客擠得像沙丁魚。
在不耐中,他突然覺得某個人的雨傘尖碰到了他的腳踝。他本想轉頭對那不知輕重的人還以顏色。但車裡實在太擠了,他根本無法轉身。當車子搖晃時,那雨傘尖就刺得更重,他心中的怒火逐漸升高,心想等一下非好好訓斥對方一頓不可。
好不容易到了一個大站,下去了一些乘客,他終於有了回轉的餘地,憤怒地以皮鞋頂開那刺人的雨傘尖然後轉身以最嚴厲的表情,怒視那個「不長眼」的乘客。
結果他發現對方竟是一個盲人,刺到他腳踝的並非他想像的雨傘尖,而是她的拐杖!他心中原本難以扼抑的一股怒火突然消失無蹤,而腳踝似乎也不再那麼疼痛。
為什麼整個感覺會突然轉變呢?
沒錯,是想法變了。
表面看來,這個人的憤怒是起因於刺痛他腳踝的「那個人」和「那件事」,但其實是來自「這個人真魯莽又無禮」的想法。所以,當他發現對方是個盲人時,他的「想法」變了,隨之「感覺」也就轉變。

在《莊子》裡也有一則故事,大意是這樣:
在一個煙霧彌漫的早晨,有一個人划著船逆流而上。
突然間,他看見一隻小船順流直沖向他。
眼看小船就要撞上他的船,他高聲大叫:「小心!小心!」
但是,船還是直接撞上來,他的船幾乎就要沉了。
於是他暴跳如雷,開始向對方怒吼,口無遮攔地謾著。
但是,當他仔細一瞧,才發現原來是條空船,因此氣也就消了。

如果你被樓上的人灑了一身水,你很可能會對他大聲叫喊;甚至大罵。
如果天空忽然下雨把你淋濕,即便你是一個脾氣不好的人,也不會大發雷霆。
很多時候,事情本身不會傷害你,傷害你的是你對事情的想法!
事情發生大小不重要,重要的是你的想法。
念頭不變,命運就無法改變,念頭一變,你的世界就開始變!
**********轉寄郵件**********

德國無人機表演

Intel 最佳廣告~
Intel在德國的實驗,出動100 Drone 100 無人機,搭配貝多芬第五號交響曲變換隊形。科技真是驚人……。


**********轉寄郵件**********