全台十大素食餐廳

《網路溫度計》大調查「全台十大好評素食餐廳」結果出爐，顛覆大家對素食單調的印象!(取自舒果新米蘭蔬食官網)

現代人基於「養生」觀念，吃素風潮席捲全球，每年的11月25更被定為「世界無肉日」，而大多數人選擇吃素除了宗教因素外，還有為了身體健康、響應環保等，不過，想要吃一頓素食料理可不容易，除了在家自己煮，外面還有哪些素食餐廳可以選擇呢?

透過《網路溫度計》的調查顛覆大家對素食單調的印象，票選出「全台十大好評素食餐廳」。

1.舒果新米蘭蔬食 

台灣食品巨擘王品集團旗下的「舒果」在網路上的討論度極高，初次上餐廳嚐試素食料理的朋友都會選擇「舒果」不僅價位中等，還有王品的加持，聲名大噪。

2.熱浪島南洋蔬食茶堂

位在台中的「熱浪島」是夙負盛名的蔬食餐廳，顧名思義餐廳特色就是南洋風味的蔬食料理，前年才在彰化開了第二家分店，大受歡迎。

3.滴水坊

滴水坊是網路評價最高的素食餐廳。「滴水坊」從星雲大師創建的佛光山出發，在全台灣已經有二十個據點。

4. 寬心園精緻蔬食料理

「寬心園」自2003年從台中發跡紅遍全台，以低鹽、少油的料理方式成功為傳統台灣素食重調味、偏油膩的口味，餐廳風格走向中國禪風，並以日式風格點綴，雖然價格偏中上，但人氣不減，想嚐鮮的朋友記得要提早訂位唷!

5.果然匯 蔬食宴

強調使用本地食材，以多國特色料理的手法烹製，「果然匯」的歐式自助餐菜式新穎，包括中式、義式、日式、東南亞、西班牙等風情，想要一次滿足的人客，這裡不會令你失望！

另外6至10名好評素食餐廳依序是， 蔬食港點「養心茶樓」、素食自助餐吃到飽「春天素食」、信義區歐式素食自助餐「蓮池閣素菜餐廳」、日式烏龍麵「穗科手打烏龍麵」、擁有一絕甜點的「舞蔬弄果」。

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