感冒久咳的良方

給感冒久咳未癒的朋友一帖良方參考....
很強哦~這幾天小妹我咳到胃都要翻出來了... 一位朋友要我試試洋蔥湯...
我只喝了一次就有明顯的效果... 在此與你分享!

蒸洋蔥湯 撰文．攝影╱程如晞
上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含硫代亞硫酸鹽（thiosulfinate）及檞黃素（quercetin）的效果。
如晞在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。以下分享蒸洋蔥湯的作法：
★材料：洋蔥一顆
★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加  2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
★貼心叮嚀：
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔 ! 
最重要是... 我才喝過一次，咳嗽已好了八成，因感冒還在咳嗽的朋友們不妨試試看，也請與您的親朋好友分享。
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