2017年5月12日 星期五

喝水~你喝對嗎?

水沒喝對,每天8杯也不管用!

喝對方法:隨時喝、慢慢喝、一天2公升
覺得口渴才喝水是不夠的!口渴代表身體已經有脫水的情形,因此應該培養隨時攝取水分的習慣,而不是口渴時才一次攝取大量水分。若一次喝太多水,水分也會馬上化為汗水、尿液等體液,很快地排出體外。而一天最理想的水分攝取量是2公升,建議每天多喝一點水,久而久之就會發現身體習慣了攝取足夠水量,當然也越來越健康!
喝對水:3種水絕對不能喝!
朱仰琴《自然療法百科》(晨星)書中則進一步說明,我們不只要多喝水,還要知道實驗證明3種水不適合飲用。要是喝錯水,長期累積反而危害健康!
【過期水】減緩代謝、影響發育、加速老化
常飲用放太久、不新鮮的水,對未成年人來說,會讓細胞的新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發育;中老年人則會加速老化。
【千滾水】胃腸功能失調、中毒缺氧昏迷、系統病變早衰
千滾水指的是沸騰過久的水、或是反覆煮沸的水。水裡面的鈣、鎂等重金屬及亞硝酸鹽等成分無法煮沸揮發,長時間煮沸、一再煮沸反而使濃度變高,易引起胃腸功能失調,導致腹瀉、腹脹;或是亞硝酸鹽也會造成缺氧、中毒,甚至昏迷死亡的後果。若飲用反覆煮沸、重複使用的水,水垢也會隨之進入人體的消化、神經、泌尿、造血等各個系統,引發病變及早衰。
【生自來水】增加罹癌風險、導致胎兒畸形
自來水經過消毒滅菌處理,並不表示可以直接飲用生水。自來水中的13種有害物質,長期飲用會增加罹患癌症的風險20%40%,甚至導致胎兒畸形。當水溫高達100度,自來水中的大部分有害物質會隨蒸氣揮發,因此自來水應經過適當煮沸後飲用。藥理學教授潘懷宗也曾表示,飲水機中的溫水最容易滋生細菌,所以想喝溫水的時候,將熱水放涼飲用是較佳的方式。
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