【Must Know】
●讓油水不分離的「界面活性劑」
●讓油水不分離的「界面活性劑」
顧名思義就是讓兩個原本不同性質、無法相容的物質，變成能相互靠近。最常存在於清潔劑、肥皂、洗髮精或化妝品中，能把油和水混合及汙垢和水混溶，清洗時就能與水一起被沖掉，達到除去汙垢的功效。不過因為具有刺激性，再加上如果沒特別處理，和廢水一起排入河川中，會造成汙染。建議杯盤使用前再用冷、熱水沖一次，用肥皂取代清潔劑，多使用天然或具有國家環保標章的產品，一樣能達到很好的清潔效果喔！
●混用清潔劑小心意外傷害
基本上，氯酚類的化合物都很毒，不只有致癌性，也會傷害環境，因此我不贊成在清潔劑中添加。此外，清潔劑為了達到去漬目的，多半有強酸或強鹼成分，像擦玻璃的通常是強鹼，洗廁所的多為強酸，很容易會超出國家環保標章建議的pH值範圍，像廚房清潔劑的pH值不得大於9，但之前我曾抽檢市售各品牌，很多都高達14。更糟的是，萬一沒戴手套就直接接觸，會侵蝕皮膚；要是沒用完倒掉，等於是違法傾倒毒害廢棄物，變成汙染環境的殺手。
此外，很多人可能在打掃時，為了想洗得更乾淨，都會混用不同的清潔劑，一般人不了解其中的化學作用，有時加錯溶劑會使清潔效果降低，或因酸鹼、氧化還原反應而產生高熱度。若作用太劇烈時，甚至會把清潔劑往上噴，造成灼傷。
天然清潔 秘訣大公開
●馬桶水管堵塞: 小蘇打粉、醋：將馬桶底部的水減至最少，加入1匙小蘇打粉，接著加1匙醋，之後會產生氣泡疏通阻塞物，小心不要被噴到。蓋上馬桶蓋，30分鐘後再用1~2盆熱水沖洗即可，每月通一次可常保馬桶暢通。
●玻璃鏡子: 白醋、水：以1：1的方式調和白醋和水，再利用報紙擦拭，鏡子就會亮晶晶。
●紗窗: 肥皂、水：盛一盆肥皂水，用刷油漆或烤肉的刷子，將肥皂泡沫刷在紗窗上。約5~6分鐘後再用濕抹布擦乾淨即可。
●清洗地毯: 小蘇打粉：先將小蘇打粉撒在地毯上1~2小時，之後再用吸塵器清除。
●塑膠地板: 醋、水：將1/2的醋和15公斤的清水混合，就是塑膠地板的清潔劑了。
●微波爐異味: 檸檬、茶葉、咖啡渣、木炭：將切開的檸檬、木炭、泡過的咖啡渣或茶葉，放在微波爐中就可除異味。
小蘇打+檸檬酸 掃除用三寶 無毒 無臭味
聯合報╱記者曾雅玲／報導
聯合報╱記者曾雅玲／報導
▇三寶與三要
●掃除有三寶
陳修玲說，年前掃除應盡量避免「分工精細」的瓶瓶罐罐清潔用品；家中多數的汙垢其實單靠「掃除三寶」，輔以適當器具就能清潔溜溜：
1.小蘇打粉
2.白醋或檸檬酸
3. 含過碳酸鈉的漂白水（氧系漂白水）
●省力有三要
平時若無定期「小掃除」習慣，想迅速解決沉積的廚房油垢、客廳灰塵及浴室水垢與黴菌，難度不小，需靈活運用上述三法寶和以下三清潔順序，別讓掃除任務變「年前難關」。
1.由裡到外（清完櫥內再擦櫥外）
2.由上到下（清完天花板再拖地）
3.由乾到濕（浴室最後打掃）
▇ 廚房亮晶晶
●平時隨手清：平時趁燒完飯、瓦斯爐台與鍋具仍有餘溫之際，簡單清洗卡垢，日後可省刷陳年油垢的費力。
●廚具亮晶晶：新年若想讓廚具都亮晶晶，不妨撒上小蘇打粉稍微磨擦後，再灑水清洗。
●排油煙機甩油：扇葉積垢較重，需「特別待遇」，在排油煙機正下方鋪上報紙，再以噴霧罐裝肥皂水，均勻噴上後，啟動排油煙機數分鐘，利用扇葉離心力「甩油」，然後關上排油煙機，大部分油垢便沿扇葉向下滴落到報紙上。
▇客廳好乾淨
●除塵用乾擦：清除客廳家具積塵，陳修玲建議盡量利用家中淘汰衣物「乾擦」，避免擦洗後留下水漬。
●家電拔插頭：家電拔插頭：如電暖爐或吊扇若有灰塵，則應拔掉電源再擦拭乾淨，以免影響使用效率。
●電話用酒精：話筒或電話按鍵上若有汙垢，也可以棉花棒沾酒精擦拭，以免水分滴入、損壞電器電路。
▇浴室迎新生
●磁磚縫隙：用舊牙刷或舊吸管沾取氧系漂白水，刷除黴垢。
●塑膠浴簾：用氧系漂白水（不含氯）浸泡塑膠浴簾。
●水龍頭垢：以白醋或檸檬酸刷洗，磁磚上的水垢亦同。
●馬桶尿垢：倒入白醋中和尿素，便可輕鬆刷洗除汙。
▇汙垢類型與綠清潔法
●茶垢、咖啡垢、不鏽鋼物品：以小蘇打粉乾刷、再以大量清水洗淨。
●廚廁牆面、地板水垢：以白醋或檸檬酸刷洗廚廁牆面、地板水垢。
●電熱水瓶內水垢：在整瓶熱水中加入一小杯白醋同煮，煮完倒掉換煮一般的水，重複煮沸開水數次，直到水較沒酸味為止。
●廚房油垢：以小蘇打粉乾擦後洗淨，或以肥皂水刷洗即可。
●梳子底部累積油垢：去除毛髮後，放入水勺中，以小蘇打水泡一夜，次日取出便潔白如新。
●灰塵：若純灰塵，建議乾擦；若是廚房內（如冰箱上）混合油脂成分累積的灰塵，則乾擦後再以適量肥皂水刷洗即可。
（以上資料來源／陳修玲）
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